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腊肠鸡蛋炒饭

腊肠鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

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腊肠鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量174腊肠鸡蛋炒饭热量/卡路里138千卡
观鸟 热量138千卡,相当于观鸟55分钟消耗的热量...150

腊肠鸡蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冷饭(2碗)、鸡蛋(一个)、胡萝卜(一小段)、腊肠(一根)、葱花(适量)

1/5. 腊肠,胡萝卜切粒。

2/5. 鸡蛋打散,油烧热后,鸡蛋放进锅里炒熟后,划开成小块,盛起备用。

3/5. 炒完鸡蛋的锅再放油,烧热后,把腊肠粒放进略炒后,把胡萝卜粒也放进一同炒。

4/5. 加点水和盐,萝卜快熟的时候把冷饭放进锅里,继续翻炒,要把成块的饭团压散。

5/5. 接着把葱花也放进去,加点胡椒粉,盐,酱油(我只放了一点点)。再继续翻炒几下,拌匀后就可装上盘子了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效;可与菠菜、桂圆、玉米搭配;与茶叶、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、润肺祛痰等功效;可与莴笋、香菜、豆浆搭配;与西红柿、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肠鸡蛋炒饭热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物9.52 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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