无花果红萝卜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 340克 | 无花果红萝卜瘦肉汤热量/卡路里317千卡 | |||
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1/3. 红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)
2/3. 把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。
3/3. 大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟,加盐调味就可熄火。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热、利尿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、止消渴、滋阴润燥等功效;可与莲藕、山楂、芒果搭配;与首乌、茶叶、香菜相克,同食可能会引起不适;