拉面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
拉面 | 克 | 865千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
总量 | 700克 | 拉面煎饼热量/卡路里1145千卡 | |||
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1/4. 拉面用清水煮好加香油搅拌 香油一点就够
2/4. 鸡蛋打成蛋液不加调料 留着一会用
3/4. 搅拌好的拉面放入平底锅中煎至金黄色 加入打好的蛋液煎熟
4/4. 刷上豆瓣酱 切出自己喜欢的型 完成(看自己的口味吧 我平常是刷豆瓣酱的有时候也来点老妈炸的炸酱)
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与生菜、西红柿、小米面搭配;与地瓜、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、减少骨丢失、增强免疫力等功效;