| 金针菇拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 433克 | 金针菇拌秋葵热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于打磨地板30分钟消耗的热量...270 | |||||
金针菇拌秋葵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、秋葵（适量）、朝天椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、冷开水（适量）、花生油（适量）、香醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 各材料切好，所有调味料混放一碗内
2/6. 沸水焯熟金针菇，捞出待用
3/6. 沸水焯熟秋葵，捞出待用
4/6. 热锅，下花生油，爆香蒜头与小辣椒
5/6. 把蒜辣油混在调味料内，放进葱花、开水
6/6. 盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、帮助消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 金针菇拌秋葵热量136 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物13.03 克
- 钠12.3 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾498 毫克