美味蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 209克 | 美味蛋炒饭热量/卡路里130千卡 | |||
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1/4. 第一步:将红萝卜和蒜苔切成丁备用。
2/4. 第二步:在米饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3/4. 第三步:锅内加入油,油热后把打好的鸡蛋液倒进去。鸡蛋煎好,备用。
4/4. 第四步:炒锅内再次倒入一勺油,油热后,将蒜苔,红萝卜。放进去翻炒,七成熟。接着倒入米饭翻炒,依次加入盐,白胡椒粉,南德。继续翻炒。最后,撒上一些葱花。 这样一道美味的蛋炒饭就完成了。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、利湿、化痰止咳等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与黄豆、香椿、桂圆肉搭配;与茶叶、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;