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酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

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酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量685酸辣汤热量/卡路里692千卡
打扫 热量692千卡,相当于打扫182分钟消耗的热量...228

酸辣汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(50克)、木耳(适量)、胡萝卜(少量)、火腿(适量)、豆腐(适量)、鸡蛋(两个)、葱丝(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、醋(15毫升)、胡椒粉(适量)
酸辣汤的做法图解1

1/5. 木耳 火腿 猪肉 胡萝卜 豆腐 葱都切细丝

酸辣汤的做法图解2

2/5. 猪肉丝油热后入锅翻炒,然后加入胡萝卜生抽老抽各一汤匙盐适量,然后加入高汤,没有就加水!然后把所有的丝除了葱丝放入烧开五分钟!

酸辣汤的做法图解3

3/5. 加入水淀粉,煮开

酸辣汤的做法图解4

4/5. 加入蛋液,我用的漏勺,这样蛋花均匀,卖相好看

酸辣汤的做法图解5

5/5. 胡椒粉和醋调和好加入汤中,滴入香油调味,洒上香菜和葱花!配上一盘两吃丸子!美美哒

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、生津液等功效;可与芸豆、银耳、木瓜搭配;与杏、鸭梨、北极虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、大便秘结、补气血等功效;可与海蜇、鱿鱼、猪血搭配;与鸭翅、田螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、利尿等功效;可与卷心菜、羊排、大米搭配;与猕猴桃、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、丝瓜、茄子搭配;与菱角、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、补中益气等功效;可与蛤蜊、虾皮、草鱼搭配;与葱、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣汤热量692 千卡
  • 脂肪49.05 克
  • 蛋白质49.74 克
  • 碳水化合物30.07 克
  • 1155.7 毫克
  • 257 毫克
  • 7.91 毫克
  • 736 毫克

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