| 葱姜蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 150千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 葱姜蛏子热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于划船38分钟消耗的热量...240 | |||||
葱姜蛏子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛏子（375克）、姜片（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱
2/8. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3/8. 接着，下入已洗净好的蛏子，加适量的料酒。
4/8. 翻炒翻炒至蛏子开口。
5/8. 然后，加适量的生抽。
6/8. 加适量的盐。
7/8. 调味炒匀。
8/8. 最后，搁入香葱，即可。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、利小便、消水肿等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
