菠萝鸡腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 775克 | 菠萝鸡腿炒饭热量/卡路里742千卡 | |||
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1/9. 准备好食材
2/9. 鸡蛋打散,剩下的鸡腿、菠萝、胡萝卜切小块,葱切碎、熟玉米搓粒
3/9. 油烧热,下入鸡蛋打散
4/9. 下入鸡腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、菠萝丁、葱花炒香
5/9. 再加入生抽、花椒粉、盐炒香
6/9. 下入米饭,炒匀
7/9. 最后加鸡精炒匀
8/9. 出锅
9/9. 成品
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促进食欲、促进消化等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、减肥、抗衰老等功效;可与魔芋、松子、鸽肉搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与菠菜、鲈鱼、大米搭配;与柠檬、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、韭菜、香椿搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;