| 五花肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 471克 | 五花肉炖萝卜热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于跑步40分钟消耗的热量...480 | |||||
五花肉炖萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、萝卜（2个）、香菜（5棵）、花生油（30克）、黄酱（2勺）、盐（3克）、葱（1段）、五香粉（1克）、酱油（1勺）、玉米淀粉（1勺）
1/9. 五花肉洗净切片
2/9. 萝卜洗净去皮切成小块，香菜去根洗净切段，葱切葱花
3/9. 锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄
4/9. 倒入葱花爆香
5/9. 倒入萝卜翻炒均匀
6/9. 加入五香粉，黄酱，酱油拌匀
7/9. 加水和香菜段盖锅盖焖一会，期间翻拌一下
8/9. 玉米淀粉加水调成水淀粉
9/9. 倒入锅中勾芡，拌匀烧至汤汁浓稠，加盐调味即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与南瓜、山楂、紫菜搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、防癌、抗癌等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与橘子、首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炖萝卜热量317 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克