| 圆白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 圆白菜炒肉热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于对面舞108分钟消耗的热量...270 | |||||
圆白菜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、黄豆酱（2勺）、圆白菜（1棵）、葱（1段）、大蒜（4瓣）、十三香（1克）、姜（1小块）、花生油（30克）、酱油（2勺）、盐（半勺）
1/8. 葱姜蒜切碎
2/8. 圆白菜洗净撕成小块
3/8. 肉洗净切成薄片
4/8. 锅中烧热油，倒入肉片翻炒至肉片出现金黄
5/8. 加入葱姜蒜爆香
6/8. 倒入黄豆酱炒匀
7/8. 加适量水
8/8. 倒入卷心菜翻炒均匀，加酱油和十三香拌匀，炒软后再加入适量盐就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、滋阴等功效；可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配；与菊花、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、降血糖、美白护肤等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、壮筋骨、益心力等功效；可与辣椒、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜炒肉热量485 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质22.87 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠3714.3 毫克
- 钙141 毫克
- 铁8.07 毫克
- 钾823 毫克