| 清炖牛肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 750克 | 清炖牛肉萝卜汤热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于擦地102分钟消耗的热量...228 | |||||
清炖牛肉萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、萝卜（500克）、香菜（少许）、姜（少许）、葱（少许）
1/4. 萝卜牛肉切块，切姜葱备用。
2/4. 牛肉滚水煮一下撇去血沫，捞出牛肉，冷水冲洗干净。
3/4. 倒入锅中加入姜片和料酒，炖煮2小时并撇去浸出物。调小火，放入萝卜、葱段煮至酥烂。
4/4. 盛出按个人喜好添加调味料。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与芥蓝、甘蔗、香芋搭配；与鲇鱼、板栗、橄榄相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、止咳化痰、除燥生津等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与橘子、木耳、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖牛肉萝卜汤热量388 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠72.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾492 毫克