蒜香白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 263千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 750克 | 蒜香白菜热量/卡路里263千卡 | |||
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1/8. 备好白菜,洗切好备用。
2/8. 青蒜挑洗好,切段备用。
3/8. 锅里加入适量菜籽油,将蒜白部分下锅先爆香。
4/8. 再将白菜下锅炒至出味。
5/8. 加入适量细盐调味,炒至白菜微微熟。
6/8. 再加入青蒜叶子同炒至出香。
7/8. 按个人喜好添加鸡精或是少许许的酱油来提鲜。论健康而言我个人是比较喜欢用淡酱油来调菜肴的鲜美度,当然了这也是个人喜好问题。
8/8. 这样子一份鲜香的蒜香白菜就完成了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、清热解毒、除烦解渴等功效;可与奶酪、五花肉、红枣搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;