| 番茄鸡蛋烩豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 320克 | 番茄鸡蛋烩豌豆热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于收碗210分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄鸡蛋烩豌豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（100克）、鸡蛋（120克）、豌豆（100克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/9. 豌豆提前剥好，番茄洗干净，备好鸡蛋
2/9. 番茄切成块
3/9. 起油锅，将鸡蛋炒熟
4/9. 再起油锅，葱姜入锅炒香后番茄入锅炒
5/9. 豌豆入锅炒。炒均匀盖上锅盖烩，其间适时翻炒
6/9. 烩至豌豆熟，加盐炒
7/9. 加鸡粉炒
8/9. 鸡蛋入锅炒，关火
9/9. 炒均匀即可盛出享用
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、润肠通便等功效；可与圆白菜、蜂蜜、芹菜搭配；与虾、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米、桂圆、辣椒搭配；与豆浆、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、利小便、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋烩豌豆热量526 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质33.76 克
- 碳水化合物70.52 克
- 钠156.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾1124 毫克