韭菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
总量 | 427克 | 韭菜炒千张热量/卡路里550千卡 | |||
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1/7. 准备好原材料;
2/7. 将千张丝放入水中焯煮一下, 加入少许盐;
3/7. 热锅凉油, 放入韭菜进去翻炒;
4/7. 微微变色后放入焯过水的千张丝;
5/7. 继续翻炒, 加入适量的盐调味;
6/7. 翻炒均匀即可。
7/7. 盛入盘中。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、补肾温阳等功效;可与豆腐、豆芽、北极虾搭配;与蜂蜜、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防血管硬化、预防骨质疏松等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;