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粉浆饭

粉浆饭的热量和减肥功效

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粉浆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
小米278千卡361千卡9克3.1克
总量800粉浆饭热量/卡路里1770千卡
爬楼梯 热量1770千卡,相当于爬楼梯221分钟消耗的热量...480

粉浆饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红萝卜(适量)、粉浆(2块钱)、白菜(1颗)、黄豆(适量)、花生(适量)、小米(1碗)、大油(适量)、蒜末(适量)、香菜(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、盐(适量)、香油(适量)
粉浆饭的做法图解1

1/7. 备好所有食材。

粉浆饭的做法图解2

2/7. 粉浆倒入锅内,熬制有沫时,放入汤勺半勺大油搅拌。

粉浆饭的做法图解3

3/7. 放入花生,大豆,至粉浆滚开后放入小米,适锅处于微滚开的程度来调节火大小,熬制30分钟。

粉浆饭的做法图解4

4/7. 放白菜、红萝卜丝,熬制40分钟,其间不停的顺时针搅拌,防溢出。

粉浆饭的做法图解5

5/7. 前5分钟,炒锅放大油,9分热时倒入葱姜蒜末,浇入粉浆锅中。

粉浆饭的做法图解6

6/7. 香菜碎淋入香油拌匀,倒入熬好的粉浆饭锅中,关火,完成。

粉浆饭的做法图解7

7/7. 成品,请欣赏下。

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、补中、防癌等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、利尿通便等功效;可与山楂、奶酪、虾皮搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、防止血管硬化、健脑等功效;可与红枣、牛蹄筋、鸡蛋搭配;与明虾、基围虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、润肺、抗衰老等功效;可与红酒、黄豆、豆浆搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与燕麦、黑豆、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉浆饭热量1770 千卡
  • 脂肪54.21 克
  • 蛋白质56.08 克
  • 碳水化合物171.38 克
  • 1020 毫克
  • 312 毫克
  • 17.84 毫克
  • 2387 毫克

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