| 鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拉伸运动40分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋灌饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（适量）、油酥（适量）
1/9. 取已和好的面团，擀成长型。
2/9. 加已调制好的油酥
3/9. 卷起
4/9. 压扁
5/9. 擀成圆形饼胚
6/9. 平底锅加热倒入少量油，煎至饼胚中间鼓起，用筷子挑破，将面胚尽量分层成囊，方便倒入蛋液
7/9. 倒入蛋液
8/9. 稍等鸡蛋成型，翻面煎至金黄。
9/9. 配上喜欢的蔬菜，挤上爱吃的酱酱，就OK啦!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与干辣椒、丝瓜、荠菜搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋灌饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克