温润如玉绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
总量 | 161克 | 温润如玉绿豆糕热量/卡路里530千卡 | |||
![]() |
1/5. 绿豆泡一夜
2/5. 上蒸锅蒸二十分钟
3/5. 去皮,这个过程要有耐心,也可以直接买去皮绿豆来蒸
4/5. 加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥,蜂蜜会增加绿豆糕黏合度。
5/5. 将打好的绿豆泥压模成型,自己做的保质期短,尽量一星期内吃完。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、止渴、抗过敏等功效;可与西瓜、燕麦片、燕麦搭配;与番茄、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;