蕃茄酱烧大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 400克 | 蕃茄酱烧大虾热量/卡路里372千卡 | |||
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1/3. 剪去虾腿,挑去砂线洗净备用
2/3. 取一盘子加少许盐,料酒,生姜,葱花将虾淹5分钟
3/3. 取炒锅加花生油烧热,加入酱好的虾爆炒至虾变红,炒时用铲压虾头部逼出虾油,加蕃茄酱翻炒,加一勺白糖,滴入少量白开水翻炒,加少许盐调味即可装盘
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、养血固精、通乳等功效;可与西兰花、燕麦、火龙果搭配;与芹菜、橄榄、洋葱相克,同食可能会引起不适;