| 豆沙派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 269克 | 豆沙派热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于槌球146分钟消耗的热量...150 | |||||
豆沙派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
飞饼皮（用量三张）、红豆沙（用量适量）、鸡蛋黄（一个）
1/8. 准备材料
2/8. 飞饼中间切开，放上适量红豆沙
3/8. 四面折叠
4/8. 叠好如图
5/8. 用叉子在两边压出痕迹，划三道痕，刷上蛋黄液
6/8. 三个饼皮做了六个
7/8. 烤盘铺铝箔纸抹油，摆上豆沙派，放入烤箱，一层200度烤20分钟。
8/8. 熟了，好香
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消胀满、消暑、通小肠等功效；可与粳米、南瓜、鸡肉搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙派热量365 千卡
- 脂肪28.56 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠81.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾255 毫克