菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
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1/3. 菠菜用淘米水浸泡洗净备用
2/3. 鸡蛋打碎搅拌
3/3. 热油下鸡蛋液翻炒,加入菠菜盐,十三香,耗油,大蒜至菠菜软化后出锅
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效;可与海蜇、杨桃、糙米搭配;与蜂蜜、乳酪、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、海虾、辣椒搭配;与鹅蛋、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;