| 炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 576克 | 炒芹菜热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于攀登雪山69分钟消耗的热量...990 | |||||
炒芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、芹菜（适量）、八角（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/3. 芹菜切片，胡萝卜切丝，肉切丝
2/3. 油热放肉八角葱姜酱油爆锅，然后放芹菜胡萝卜盐
3/3. 炒熟后关火放味精
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与香菜、菠菜、鳕鱼搭配；与红枣、白萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与扁豆、洋葱、木瓜搭配；与牛排、首乌、甘草相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、镇静安神、增强免疫力等功效；可与北极虾 、牛里脊、武昌鱼搭配；与河蟹、南瓜、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒芹菜热量1146 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克