鲜肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 400克 | 鲜肉馅饼热量/卡路里908千卡 | |||
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1/4. 肉馅用布朗酒,威士忌拌匀,使肉馅将酒吸入
2/4. 加入盐和百里香,拌匀静待十分钟
3/4. 放入饼胚上,另张饼胚盖上,压边,用剪刀在饼胚上剪开若干个口子,涂上蛋液
4/4. 烤箱预热5分钟,120°,十五分钟即可。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肠胃、润燥等功效;可与香菇、芦笋、银耳搭配;与基围虾、牛里脊、梨相克,同食可能会引起不适;