| 姜焖鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 840克 | 姜焖鸭热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡，相当于做头发782分钟消耗的热量...150 | |||||
姜焖鸭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭子（半只）、姜（8片）、盐（少许）、酱油（少许）
1/1. 鸭子洗净砍块,姜切片,一起下锅慢墩半小时,再下盐和酱油,再焖10分钟,ok!
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃、滋补、大补虚劳等功效；可与酸菜、山药、白菜搭配；与甲鱼、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜焖鸭热量1956 千卡
- 脂肪20.3 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠83.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾486 毫克