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鱿鱼炒西芹

鱿鱼炒西芹的热量和减肥功效

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鱿鱼炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼须232千卡75千卡17克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
总量594鱿鱼炒西芹热量/卡路里302千卡
抛光地板 热量302千卡,相当于抛光地板101分钟消耗的热量...180

鱿鱼炒西芹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼须(适量)、胡萝卜(适量)、西芹(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)

1/4. 将鱿鱼须洗净,去皮切成条,胡萝卜切成片,姜切末,西芹切条

2/4. 锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫立刻捞出浸入凉水里

3/4. 西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入凉水里

4/4. 锅烧热后中倒入油,放入姜末煸出香味,放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟,加入调料调味出锅

食材功效信息

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、下气等功效;可与鳕鱼、莴笋、西瓜搭配;与醋、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、促进食欲、祛湿等功效;可与山楂、羊排、樱桃番茄搭配;与鸡胸肉、文蛤、河蚬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼炒西芹热量302 千卡
  • 脂肪1.22 克
  • 蛋白质19.61 克
  • 碳水化合物11.96 克
  • 388.7 毫克
  • 60 毫克
  • 0.91 毫克
  • 155 毫克

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