| 巧克力杯子发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 巧克力酱 | 克 | 53千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 150克 | 巧克力杯子发糕热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于吹长号159分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力杯子发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、可可粉（20克）、白糖（20克）、红糖（20克）、巧克力酱（10克）、泡打粉（4克）、水（90克）
1/3. 蒸锅中水烧开
2/3. 将所有原材料放入盆中，用打蛋器搅拌均，将面糊放入模具
3/3. 放入蒸锅内大火蒸15分钟左右
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与牛排、文蛤、姜相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 巧克力杯子发糕热量558 千卡
- 脂肪43.8 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物383.7 克
- 钠45.4 毫克
- 钙230 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾791 毫克