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酸辣泡椒

酸辣泡椒的热量和减肥功效

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酸辣泡椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米椒210千卡21千卡2克0.60克
59千卡59千卡2克0克
大蒜128千卡128千卡4.5克0.2克
生姜40千卡80千卡1.82克0.75克
白酒398千卡295千卡0克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量1403酸辣泡椒热量/卡路里871千卡
小提琴 热量871千卡,相当于小提琴348分钟消耗的热量...150

酸辣泡椒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小米椒(1000克)、盐(100克)、大蒜(100克)、生姜(50克)、白酒(20毫升)、八角(2颗)、桂皮(1小片)
酸辣泡椒的做法图解1

1/3. 将辣椒洗干净晾干水分。把辣椒放到容器中。

酸辣泡椒的做法图解2

2/3. 把蒜和生姜拍扁与八角和桂皮一同放到瓶子里。加盐白酒和冷开水。密封

3/3. 正常温度大20度左右一星期就可以吃了。我平常做菜用泡椒。泡椒的汤做酸汤肥牛特别好吃

食材功效信息

小米椒的热量21千卡(每100克);具有养颜护肤、帮助消化、健胃等功效;可与明虾、白菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、止血等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、杀菌等功效;可与排骨、粳米、马齿苋搭配;与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、助药力、舒筋活血等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与牛肉、牛腱子肉、海带丝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣泡椒热量871 千卡
  • 脂肪9.85 克
  • 蛋白质25.82 克
  • 碳水化合物207.57 克
  • 10348.5 毫克
  • 451 毫克
  • 33 毫克
  • 1561 毫克

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