| 山楂果脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 山楂果脯热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于化妆490分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂果脯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、白糖（100克）
1/4. 山楂洗净去核，这是我的去核工具和取出来的完整的核。牙签主要是为了把笔杆里面的山楂核剔出来。
2/4. 山楂去核后泡盐水，去农药啥的，主要是为了固色，煮的时候山楂红红的不会变成棕黄色。
3/4. 把泡过盐水的山楂过几遍水，然后放在锅里，添水，放白糖，放在锅里煮。水开后，基本就可以关火了，因为山楂已经膨大了，不能煮太久，煮的太久山楂会烂在锅里，捞不起来，也没什么型了。PS：水稍稍没过山楂就行，白糖放一半左右。
4/4. 煮好的山楂捞出控水后，码在盘子里，一层山楂一层白糖。然后放在微波炉里高火叮12分钟，OK，晾一下，成型。（中间6分钟左右可以翻动一次。翻的动作要轻，因为这时的山楂最软。）
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、降血脂、消食化滞等功效；可与西红柿、火腿、兔肉搭配；与鱼头、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂果脯热量980 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克