鱼籽酱寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
寿司饭 | 克 | 154千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 462克 | 鱼籽酱寿司热量/卡路里698千卡 | |||
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1/7. 将蒸好的米饭拌入寿司醋,稍稍放凉备用;
2/7. 黄瓜去皮切细条备用;
3/7. 蟹肉棒放入开水中焯烫20秒切细条备用;
4/7. 鸡蛋打散,煎成蛋皮,卷成长条备用;
5/7. 在寿司帘上铺上一层保鲜膜,再铺上海苔片,然后将寿司饭均匀地铺在海苔片上,压实;
6/7. 将海苔片翻过来,米饭铺到保鲜膜上,摆上蟹肉棒、黄瓜条、鸡蛋皮,挤上美乃滋;
7/7. 卷起寿司帘,固定好后打开,用刀切段即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗衰老等功效;可与绿豆芽、醋、黑木耳搭配;与花生酱、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效;可与苋菜、玉米、紫菜搭配;与鹅蛋、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
寿司饭的热量115千卡(每100克);具有止泻、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;