| 炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 737克 | 炸虾热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于对面舞128分钟消耗的热量...270 | |||||
炸虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（6-7只）、土豆（1只）、胡萝卜（1根）、面包糠（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/11. 这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉
2/11. 一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐
3/11. 加入面粉和适量水
4/11. 搅拌成厚酸奶状的面糊
5/11. 去壳留尾的虾放入面糊中挂糊
6/11. 取出均匀蘸满面包糠
7/11. 依次做好
8/11. 宽锅热油。炸至金黄
9/11. 捞出沥油
10/11. 好了。现在我们有一锅虾油。如果不再炸东西可以沥去杂质保存
这次还顺便炸了土豆角
11/11. 土豆切大块的条状。下锅小火炸至表面金黄。取出沥油。撒盐。即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、补肾壮阳、养血固精等功效；可与豆苗、枸杞、藕搭配；与茶叶、芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、美容等功效；可与黄瓜、牛腩、醋搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、下气等功效；可与卷心菜、比目鱼、菠菜搭配；与白萝卜、山药、柠檬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸虾热量576 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克