| 燕麦鸡蛋薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 382克 | 燕麦鸡蛋薄饼热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于唱歌456分钟消耗的热量...120 | |||||
燕麦鸡蛋薄饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、燕麦片（100克）、鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、杂菜（30左右克）、黄油（10克）、盐（少少）、水（50毫升）、食用油（适量）
1/6. 面粉入盆，打入2个蛋，加牛奶一起搅成糊糊加入杂菜，因为是冷冻的，如果愿意的话也可以事先把杂菜粒放水里泡一会儿（杂菜粒不放也行，我放主要是考虑到营养和好看）
2/6. 放黄油，可以放最常见的安彻黄油一到两小盒，事先连包装投在开水里化开，如果是大块黄油切下来的话可以用吹风机吹化。。。
3/6. 加入燕麦片，不要一下子放，加一点搅一会儿，全部放进去后，静置一会儿，5分钟左右，静置的时候就加热平底锅，再涂少许油，防粘底
4/6. 面糊倒入平底锅，铺匀后加盖子，微火慢烘，注意一定要加个盖子，不然会很硬，燕麦也没有充足水份吸收膨胀反而会变难吃
5/6. 5分钟后开盖看看如果表面结起来了，就翻个身，加盖子继续烘，一直到两面都淡黄色为止
6/6. 切块装盘~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进伤口愈合、浮肿、治便秘等功效；可与虾、冬菇、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与荠菜、牡蛎 、明虾搭配；与红薯、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与金桔、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦鸡蛋薄饼热量911 千卡
- 脂肪22.21 克
- 蛋白质43.74 克
- 碳水化合物136.27 克
- 钠195.2 毫克
- 钙1024 毫克
- 铁53.03 毫克
- 钾667 毫克