| 杂卤蔬菜丁配菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 471克 | 杂卤蔬菜丁配菠菜热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于太极拳28分钟消耗的热量...240 | |||||
杂卤蔬菜丁配菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、高笋（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、山奈（适量）
1/4. 沸水滴几滴橄榄油加少许盐汆熟菠菜
2/4. 香菇汆水切丁，胡萝卜、高笋切丁
3/4. 热锅下油炒香大蒜、三奈、八角
4/4. 香菇丁、胡萝卜丁、高笋丁下锅翻炒加少量生抽，起锅摆盘即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、通肠导便等功效；可与粉丝、海带、鸡蛋搭配；与黄瓜、豌豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、防癌等功效；可与冬瓜、油菜、木瓜搭配；与北极虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、利尿等功效；可与莴笋、大米、鲈鱼搭配；与茼蒿、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂卤蔬菜丁配菠菜热量113 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.45 克
- 碳水化合物17.35 克
- 钠23.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾334 毫克