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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
总量327干煸豆角热量/卡路里154千卡
堵缝隙 热量154千卡,相当于堵缝隙34分钟消耗的热量...270

干煸豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆角(看人份决定用量)、鲜小红椒(5-8个)、芝麻(适量)、葱(适量)、姜(适量)
干煸豆角的做法图解1

1/4. 豆角拔丝切长段(约5cm),切葱、姜备用,小红椒斜切红椒圈即可

干煸豆角的做法图解2

2/4. 将切好的豆角段在热油中煸炒至变色起皮,煸干水分后盛出备用

干煸豆角的做法图解3

3/4. 热油八分熟时将姜末及红椒圈入锅爆香,加适量盐,后入葱爆香后将煸好的豆角段入锅翻炒均匀

干煸豆角的做法图解4

4/4. 加入芝麻炒匀炒香,根据口味适量加入花椒料粉等。最后,加入鸡精即可出锅,出锅后也可加入香菜点缀取味。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、和五脏、清口等功效;可与土豆、冬瓜、虾皮搭配;

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营养信息

  • 干煸豆角热量154 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物8.35 克
  • 4 毫克
  • 50 毫克
  • 0.47 毫克
  • 240 毫克

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