| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于骑自行车28分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、姜粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、味精（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 将土豆削皮切成细丝泡在水里，（以免土豆丝变黑）
2/5. 青椒切成丝，葱，姜，蒜，干红椒切好备用。（干红椒是自己晒干的）
3/5. 锅內倒油，油七成热放入葱，姜，蒜，青红椒暴出香味
4/5. 放入切好的土豆丝翻炒，再放入姜粉，花椒粉，盐，白醋。
5/5. `最后放一点味精就出锅了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、抗衰老、养颜等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克