回味版-西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 回味版-西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/8. 葱花切末(蒜是为别的菜准备的,不要放哦)
2/8. 鸡蛋打散备用。
3/8. 西红柿切片备用。(不要切太小啊,不然汤汁会白白浪费许多哦)
4/8. 油锅先用小火摊鸡蛋。
5/8. 摊好的鸡蛋盛出碗中弄碎备用。
6/8. 油锅下葱花炝锅出香味。
7/8. 放入西红柿,撒入2茶勺糖,1/2汤勺酱油,盐适量翻炒。
8/8. (加入酱油后颜色会变深些)西红柿出汤汁后倒入炒好的鸡蛋,用铲子把鸡蛋再倒碎些入味即可快速关火出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗衰老、降血脂等功效;可与鲫鱼、茭白、福寿鱼搭配;与白酒、冰棍、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与银鱼、百合、圆生菜搭配;与鹅蛋、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;