白菜瘦肉炖米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 1044克 | 白菜瘦肉炖米粉热量/卡路里1149千卡 | |||
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1/7. 材料在此
2/7. 将鸡精料酒香油酱油分别适量加入瘦肉中拌匀 加点蒜头提香
3/7. 对了 上层生粉 肉更嫩
4/7. 米粉先滚水煮至半软
5/7. 锅中烧油待热后放入肉片炒 继而放入辣椒干白菜等其他材料 加水
6/7. 待水烧开 放入米粉 本人给加了太多的水 后来弄掉了些
7/7. 好吧 大火转中火煮个十几二十来分钟 中途加味道 顺便再加点酱油来着!然后煮到汤底浓了就大致可以啦 然后出锅 哈哈
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾气、润燥等功效;可与蕨菜、芸豆、小白菜搭配;与杏仁、牛里脊、海虾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、促消化、促进消化等功效;可与冬瓜、辣椒、排骨搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、降血脂等功效;可与鸡腿、牛腩、油菜搭配;与鹌鹑、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、清热解毒等功效;可与核桃、武昌鱼、番茄搭配;与甲鱼、鸡胸肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、胃肠胀气、减肥等功效;可与虾、海虾、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;