| 清炒豆角木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 清炒豆角木耳热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于打猎147分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒豆角木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、木耳（适量）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 猪肉切丝，豆角切丝，木耳泡发。
2/3. 爆香葱姜，加肉丝炒至变色，加料酒，生抽
3/3. 将豆角丝加入炒，过一会加木耳（木耳可以提前用开水抄一遍），翻炒至豆角熟，加盐，盛盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、清口等功效；可与木耳、冬瓜、虾皮搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、充饥、防癌等功效；可与芦荟、圆白菜、竹笋搭配；与田螺、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒豆角木耳热量737 千卡
- 脂肪31.24 克
- 蛋白质17.88 克
- 碳水化合物16.2 克
- 钠70.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾445 毫克