海苔苏打咸味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
总量 | 227克 | 海苔苏打咸味饼干热量/卡路里971千卡 | |||
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1/7. 准备好所有的材料
2/7. 将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用。
3/7. 无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状,并加入蛋白,芝麻和海苔碎。
4/7. 以上材料拌成表面光滑的面团。
5/7. 把面团装进25*35的保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷冻30分钟。
6/7. 取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你想要的形状。
7/7. 烤箱预热,洒一些粗盐在饼干表面,放烤箱中层,165度,15~20分钟左右,表面呈现出自然的烘焙色就OK拉。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、去除污渍、细腻皮肤等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、除口臭等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;