豆角炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 596克 | 豆角炒面热量/卡路里1122千卡 | |||
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1/7. 豆角洗干净,用开水煮一煮
2/7. 意面煮熟,煮好后加几滴橄榄油拌匀(煮意面是一个苦逼的过程。。。)
3/7. 蒜拍一拍,切碎
4/7. 橄榄油下锅,油不太热时放蒜,炒香后放豆角
5/7. 豆角多炒一会儿,一定要熟,不熟的豆角是会有毒性的,然后放煮好的意面
6/7. 加酱油糖蚝油,再加一点老抽调色,伦家口轻,所以木有放盐,觉得淡也可以加盐,而且如果吃不惯蚝油的味道只加酱油也好
7/7. 然后就可以吃啦^ - ^,我自己一般还会再煮个鸡蛋,我用的全麦的意面,并没有放老抽,但是颜色也很深
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、排毒清肠、预防感冒等功效;可与洋葱、醋、玉米面搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、补肾、补中益气等功效;可与绿豆、虾皮、玉米搭配;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;