香香甜甜芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 703克 | 香香甜甜芝麻饼热量/卡路里2168千卡 | |||
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1/6. 把白面和玉米面按照大概3:1的比例混合
2/6. 加鸡蛋和牛奶调成面糊,可以稀一点,用勺舀起来很快的流下来,太稠的面糊饼饼会硬
3/6. 锅开小火,放一小块黄油,一定要是甜的,等黄油融化倒进面糊
4/6. 把锅拿起来转一转,让面糊自己流动成一个圆形,也可以用木头的那种刮圆的工具,不知道叫什么。。。
5/6. 等到饼饼的中间鼓起来的时候,就可以翻面了,煎的过程一定要保持小火
6/6. 翻面以后略微煎一煎,卷成你喜爱的任意形状^o^
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、预防动脉硬化、美容养颜等功效;可与紫菜花、蒜头、红菜苔搭配;与肉螺、榅桲、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与黑豆、枸杞子、梨搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与干辣椒、牡蛎 、明虾搭配;与菠萝、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与钙粉、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;