| 蒜苗豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 585克 | 蒜苗豆腐热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于踮脚101分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜苗豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、黄豆酱（少许）、蒜苗（少许）
1/3. 1先把豆腐切成小块状
2/3. 2用开水棹一下吃起来比较嫩而且不容易碎
3/3. 3放油和少许葱然后放豆腐稍微发黄放黄豆酱然后炒个几分钟放蒜苗就出锅了，盐和味精都不用放，很好吃的
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清热润燥、抗血管等功效；可与比目鱼 、芹菜、西红柿搭配；与葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、促进骨生成、催乳等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、防止血栓、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗豆腐热量484 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠3618.4 毫克
- 钙263 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾859 毫克