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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
3千卡59千卡2克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生姜4千卡80千卡1.82克0.75克
总量952鲫鱼豆腐汤热量/卡路里870千卡
焊接 热量870千卡,相当于焊接290分钟消耗的热量...180

鲫鱼豆腐汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(500左右克)、豆腐(300克)、青蒜苗(1棵)、盐(5克)、牛奶(10毫升)、料酒(3毫升)、生姜(5克)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/4. 鲫鱼洗净晾干水分。豆腐切小四方块。青蒜切碎生姜切条。

2/4. 油加热。温度需要高一点煎鱼时不易粘锅。鱼皮比较完整。

3/4. 油温好了后放鱼煎两面微黄。放生姜。加水末过鱼就可以。在加牛奶。

4/4. 烧开后放豆腐在煮开后加盐味精青蒜末。一锅浓汤就好啦。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、通乳汁、和中开胃等功效;可与木耳、豆腐、花生搭配;与芥末、冬瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降低胆固醇、降血压等功效;可与带鱼、秋刀鱼、水芹菜搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、润肠等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与番茄酱、金针菇、韭菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量870 千卡
  • 脂肪10.35 克
  • 蛋白质36.13 克
  • 碳水化合物57.97 克
  • 10400.6 毫克
  • 593 毫克
  • 6.43 毫克
  • 949 毫克

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