| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 白灼芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
白灼芥兰的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芥兰（适量）、葱（适量）、姜丝（适量）、红椒丝（适量）
1/5. 将芥兰去老叶外皮，洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四
2/5. 锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油，水开后放入芥兰焯熟大约3分钟
3/5. 将芥兰捞出沥干装盘
4/5. 撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油
5/5. 炒锅放适量色拉油，烧至6成热时浇在芥兰上即可
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与山药、白灵菇、白菜薹搭配；
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营养信息
- 白灼芥兰热量78 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克