| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 443克 | 曲奇饼干热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于回力球144分钟消耗的热量...720 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（100克）、蛋液（30克）、砂糖（40克）、椰子粉（30克）、牛奶（一勺）、盐（适量）
1/8. 黄油提前几小时放在室内软化!
2/8. 加入糖打发，至蓬松，发白。
3/8. 加入蛋液继续打发
4/8. 再加牛奶，继续打
5/8. 打发至上图，筛如椰子粉、面粉和一点盐，用挂刀搅拌
6/8. 将拌好的面糊装入裱花袋
7/8. 挤再铺好油纸的烤盘上，（我挤的有点密）
8/8. 放入预热好的烤箱内，180度，烤20分钟左右!
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、紫菜、菠菜搭配；与牛奶、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚强壮、生津利尿、润肠等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1733 千卡
- 脂肪129.4 克
- 蛋白质33.41 克
- 碳水化合物259.78 克
- 钠265.6 毫克
- 钙355 毫克
- 铁4.68 毫克
- 钾779 毫克