| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于擦地208分钟消耗的热量...228 | |||||
清蒸武昌鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（一条）、葱（半根）、姜（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/3. 洗干净鱼，在鱼身上剖两三刀，以便更好的入味。用料酒在鱼身上抹一遍。撒上姜丝，上锅后大火蒸10分钟
2/3. 关火盖锅盖再焖三分钟。切好葱丝，均匀的摆在蒸好的鱼身上
3/3. 鱼身上倒上少许的蒸鱼豉油，锅内烧热少许油，浇在葱丝上面就好了
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养血、补虚等功效；可与芹菜、大蒜、豆腐搭配；
