| 懒人版芝麻薄脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 16千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 542克 | 懒人版芝麻薄脆饼热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于写作业705分钟消耗的热量...108 | |||||
懒人版芝麻薄脆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑白芝麻（30克）、白糖（10克）、盐（5克）、孜然粉（10克）、食用油（25克）、鸡蛋（1个）、水（少许）、低筋面粉（250克）
1/5. 把所有材料除了水都放入盆中混合均匀
2/5. 变成非常干燥的散粗颗粒状，再加入水慢慢调匀，揉成光滑的面团，水最好分次加入。以免面团太稀
3/5. 面团放那10分钟
4/5. 擀成薄片，尽可能薄一点，在面皮上叉洞，用磨具压出形状
5/5. 放入烤箱170度中层上下火13分钟
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、冠心病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效；可与西红柿、生菜、玉米搭配；与鹅肉、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版芝麻薄脆饼热量1269 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物223.92 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克