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孜然羊肉盖浇饭

孜然羊肉盖浇饭的热量和减肥功效

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孜然羊肉盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
羊肉305千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量672孜然羊肉盖浇饭热量/卡路里672千卡
改建房屋 热量672千卡,相当于改建房屋122分钟消耗的热量...330

孜然羊肉盖浇饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、羊肉(150克)、洋葱(半个)、木耳(两朵)、青椒(一个)、孜然粒(适量)、花椒(3颗)、十三香(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)
孜然羊肉盖浇饭的做法图解1

1/1. 将所有的料理切丝备用,锅中放适量油烧至7成熟放入花椒粒和孜然粒扁出香味,放入切好的羊肉炒至变色,再放入适量的十三香 最后依次放入青椒 、洋葱、木耳,炒3分钟最后放适量盐和鸡粉,OK!出锅将菜盖到盛好的饭上,开吃咯!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、补肾壮阳、疗肺虚等功效;可与白果、海参、香菜搭配;与板栗、百合、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、促消化等功效;可与羊排、五花肉、猪肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、补血等功效;可与猪血、草鱼、芦荟搭配;与田螺、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、胃肠胀气、镇痛等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然羊肉盖浇饭热量672 千卡
  • 脂肪4.54 克
  • 蛋白质20.18 克
  • 碳水化合物47.69 克
  • 177.4 毫克
  • 69 毫克
  • 6.77 毫克
  • 764 毫克

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