双瓜清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 839克 | 双瓜清汤热量/卡路里138千卡 | |||
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1/3. 锅中加入两碗清水,放入切好的姜片将水烧开
2/3. 烧水的过程中将丝瓜去皮切小块,冬瓜切片,胡萝卜切圆片。
3/3. 水开后加入2中的主料五分钟加盐调味,出锅后加入香油,在汤碗中加入香菜点缀。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、活血、凉血解毒等功效;可与排骨、桂鱼、火腿搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、降血脂、润肤美容等功效;可与大花蟹、排骨、猪小排搭配;与山竹、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、下气等功效;可与鳕鱼、莴笋、圆白菜搭配;与山楂干、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;