剁椒蒸芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
总量 | 500克 | 剁椒蒸芋头热量/卡路里405千卡 | |||
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1/3. 芋头削皮洗净切块备用。削皮的时候记得戴手套,否则手会很痒,和山药一样
2/3. 在切好的芋头中撒少许盐和鸡粉,拌匀后上蒸锅蒸二十分钟
3/3. 在蒸好的芋头上撒上剁椒,盖上盖子再蒸五分钟即可
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、增强免疫力、补中益气等功效;可与肥牛、芹菜、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;