| 鸡蛋摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 鸡蛋摊饼热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于壁球16分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋摊饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2）、火腿（适量）、葱（适量）、少量面粉（适量）
1/5. 料备好，火腿切成丁，葱也切碎
2/5. 如果想不那么腻，加少量面粉。起些小面疙瘩正常
加入火腿，葱，少量盐，胡椒粉，味精。搅拌到一起
3/5. 不粘锅，摊少量蛋饼，因为要是一起倒入锅内，蛋饼会很厚，不好卷
最好是薄薄一层
4/5. 摊好后，卷成卷，我这个有点破了~~~~(>_<)~~~~
5/5. OK，成形~~~很家常而已的拉(*^__^*)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米、海虾、辣椒搭配；与鹅、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与丝瓜、洋葱、白菜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋摊饼热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克