莲藕核桃炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 893克 | 莲藕核桃炒腐竹热量/卡路里2570千卡 | |||
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1/4. 准备好所有材料,腐竹泡开
2/4. 热锅上芝麻油,上莲藕炒 适当可以煎一下
3/4. 顺次放入腐竹 红萝卜 核桃花生等所有材料稍炒一下
4/4. 到一定程度放入辅料中的调味料,适当加点水煮几分钟即可,再试味,
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、开胃、生津等功效;可与牛蒡、皮皮虾、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、降低胆固醇、补虚强体等功效;可与豆浆、水芹菜、梨搭配;与鳖肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、促进生长发育、预防动脉硬化等功效;可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脑益智、止血等功效;可与莲子、枣、豆浆搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;